野菜ソムリエ試験に向けてのべジフルカルテのレシピ
記念すべき第一弾です♪

肌寒い夜に家族だんらんで食べて欲しいこのレシピ♪
野菜嫌いな子どもでもじゃがいもは大好きだよねｗ
玉ねぎの存在には気がつかないでしょう・・・・・( ´艸｀）





じゃがいもの牛乳煮

材料（2人分）

ジャガイモ　　　　　2個
玉ねぎ　　　　　　　半分
ベーコン　　　　　　2枚

●牛乳　　　　　　　１５０ｃｃ
●バター　　　　　　大１
●塩コショウ　　　少々


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

１．じゃがいも、ベーコンは1口サイズに切り、玉ねぎは薄切りにする

２．鍋にサラダ油を熱して、玉ねぎ、ベーコンを炒める

３．じゃがいもと●をいれ、1度沸騰させてから蓋をして弱火で煮込む

４．じゃがいもが柔らかくなったら完成です

アレンジとして、チーズをのせてオーブンで焼いても美味しいので是非ためしてね♪


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
じゃがいもの栄養素

ビタミン、カリウムが多く肌にツヤと張りを与え、利尿作用でむくみを解消してくれるんですｗ

美容に良いじゃがいもちゃん♥女性の見方だったんだねｗ


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

じゃがいもは煮崩れしないメイクイーンを使用しました。

メイクイーンは肉質が粘り質で味が良いのです（σ^∇^)σ


野菜のレシピを考えるのが楽しくなってきましたｗ
すごいレシピは考えられないけど・・・。
簡単で美味しいレシピ♪手順は５ステップ以内じゃなきゃ駄目なのでｗ
あれとあれはどうだろうとか頭の中はい～ぱいですヽ(○´3`)´3`)´3`)ノ





　　　　　　








訪問ありがとうございますｗとっても嬉しいです！みなさんのお陰で楽しく頑張れますｗ


にほんブログ村